小豆とさつま芋と玉ねぎの小鉢 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 茹で小豆 １Ｃ
- 玉ねぎ １個
- さつま芋 １/２個
- 醤油 適量
作り方
- 1 玉ねぎをスライスして、さつま芋はイチョウ切りにする
- 2 玉ねぎを炒めて、さつま芋を加えて、塩をふって蒸し煮する
- 3 ２の芋に火が通ったら、醤油で味をつけた小豆を加えて、全体和える
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- 小鉢
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