簡単☆白菜の生姜味噌焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜をたてに6等分する
- 2 しょうがをすりおろして、みそとあえて、1にもみこみ、一晩おく
-
3
フライパンにごま油をたらして、2を並べて蒸し焼く
2で残った汁に小麦粉を加えて練り、白菜が焼けたところで、絡めながらさらに数分焼く
関連情報
- カテゴリ
- お肉を使わない
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- 焼き物
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白菜の葉をはがしていって、最後の方の一番おいしい成長点を使いました。