青菜のふのりあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草などの青菜 半束
- ふのり ひとつまみ
- くず粉 小さじ2
- しょうゆ 適量
作り方
- 1 青菜をザク切りする
- 2 フライパンに水を1cmはり、沸騰したら1を入れてゆでる
- 3 ふのりを加えてふやけたら、2倍水で溶いたくず粉を加え、全体ぽってりするまで混ぜながら火を入れる
関連情報
- カテゴリ
- 油を使わない
- 料理名
- あんかけ
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