トマトとネギのハーブ入りパン レシピ・作り方
材料（６人分）
- 地粉 ３００ｇ
- 天然酵母 お玉１杯
- ミニトマト ６個
- ごま 大さじ２
- ネギ １本
- ハーブソルト 大さじ１
- 水 １００ｃｃ
作り方
- 1 長ねぎは細かく切り、ごまと地粉と酵母とハーブソルトを加えて、水とあわせてよく捏ねる
- 2 ６時間ほどねかせて、発酵したら、成形して型に入れて、２次発酵を２時間させる
-
3
パンの真ん中に切り目を入れて、トマトを入れ、
１８０度のオーブンで２０分焼く
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- カテゴリ
- その他の酵母
- 料理名
- パン
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