ルーがなくても作れるハヤシライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛肉は一口大に切り玉ねぎは繊維を切るように切る。にんにくはみじん切り。しめじは食べやすくほぐす。
- 2 フライパンに油を入れにんにくを炒める。香りが出たら玉ねぎを加えて炒める。
-
3
しんなりしてきたら強火にして牛肉を炒める。色が変わったら
塩こしょうをする。 - 4 トマトジュースを入れ少しとろみがつくまで煮る。2分位煮てしめじを加え煮る。
- 5 水100ccお好み焼きソース大5を加えとろみがついてきたらケチャップ大2しょう油小2を加え弱火にして3~4分煮る。
- 6 バター20gを入れ火を止め余熱で溶かし塩こしょうで味を整える。
きっかけ
テレビで作っているのを観て自分なりに簡単に作りました
おいしくなるコツ
玉ねぎはしんなりするまで炒めた方がおいしいです。
- レシピID:1770006883
- 公開日:2011/10/20
関連情報
- カテゴリ
- ハヤシライス
- 料理名
- ハヤシライス
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みかんともち2023/08/04 20:03有難うございました。