安くて簡単、もやしと油揚げの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もやしはサッと洗って水気を切る。
油揚げは熱湯をかけて油抜きをしてから、半分に切り5mm幅に刻む。 -
2
フライパンを熱してサラダ油を入れ、強火で油揚げを炒める。
軽く焦げ目がついたらもやしを加える。 -
3
もやしが少ししんなりしてきたらウェイパーとオイスターソースを加え、全体に味をなじませる。
塩こしょうで味を調えて完成。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしと油揚げの中華炒め
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