肌もきれいになる！豆乳カルボナーラ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スパゲティはたっぷりのお湯で茹でておきます。
フライパンに薄く油をひき、1cm幅に切ったベーコンと薄切りにしたたまねぎを炒めます。
たまねぎが透明になったら豆乳と☆を加えます。 -
2
ひと煮立ちしたら卵を溶いて加えます。
火を止め混ぜると、余熱で卵がかたまりとろみがつきます。
粉チーズも加え混ぜます。
器にとりわけ、お好みでまた粉チーズをかけます。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ
chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
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みつこ352011/09/06 14:14
卵が少しダマダマになってしまったんですが、味はクリーミーで豆乳でもとても美味しくできますね！冷蔵庫に残っていたピーマンとパプリカも加えてみました♪
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