ナッツタルト レシピ・作り方
材料（９人分）
- 全粒粉 １Ｃ
- 地粉 ２Ｃ
- 塩 小さじ１/４
- 水 １/４程度
- 菜種油 １/２Ｃ
- ミックスナッツ １袋準備
- 麦芽糖 大さじ１
作り方
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タルト生地をつくる
粉類と塩、油をまぜて、水をくわえてこね、１０分ほどおく
（冬は３０分くらい） - 2 タルト型に油をぬって、薄くのばした１を型に入れ、石窯で１０分ほど焼く（１７０度くらい）
- 3 麦芽糖と同量の水を小鍋に入れて、火にかけ、フツフツしたら火をとめる
- 4 ナッツを２につめておき、３をスプーンですくってたれないように入れる
- 5 再び石窯で５分ほど焼く
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- その他の焼き菓子
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実は試食する前に、なくなってしまったため、
味がわからないんですが、好評でした。