香菜の和風だれ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
しそはみじん切りに、
みょうがもみじん切りに
しょうがはすりおろす - 2 醤油を1に半分ひたひた程度にそそぐ
- 3 柿酢を加えて好みのすっぱさにする
きっかけ
昼ごはんに
おいしくなるコツ
醤油の量は、たれの使い方によって変えられます 醤油で味をつけたい場合は多めに、香菜の味をメインにだして、添え物にする場合は少なめに
- レシピID:1770005884
- 公開日:2011/08/14
関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- たれ
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