モロヘイアとオクラのおひたし レシピ・作り方
![モロヘイアとオクラのおひたし](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c44ec8bc4b45994f260be478c3877c70c7d01374.13.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- モロヘイア 1束
- おくら 5本
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 モロヘイアをゆでて、食べやすいサイズに切る
- 2 おくらは生のまま、薄く輪切りにする
- 3 1と2をあわせ、醤油で味をつける
きっかけ
昼ごはんに
おいしくなるコツ
よりねばりをだすには、モロヘイアを包丁でたたきます・ また、混ぜ合わせる時に、おはしでよくかき混ぜます
- レシピID:1770005605
- 公開日:2011/07/29
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- おひたし
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