春菊たっぷりのすいとん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小麦粉と水と塩をといて、すいとんを作っておく
- 2 鍋に水を張って、食べやすいサイズに切ったじゃが芋と玉ねぎを入れて煮る
- 3 沸騰したら、1をスプーンですくって落としていく
-
4
再び煮立ったら10分ほど煮込み、塩と醤油でスープの味をととのえる。
食べる時に食べやすいサイズに切った春菊をのせる
関連情報
- 料理名
- すいとん
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