ルクエで☆イワシの柳川風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうをカットして水にさらしておきます
-
2
イワシのオイルサーディンを缶詰から取り出し、キッチンペーペーで油をよく吸い取り、
ルクエに並べます - 3 しょうゆ、みりん、かつおだし、塩を混ぜたもの、そしてごぼうを2かけます
- 4 ここでルクエのふたを閉じ、電子レンジで1～1分半温めます
-
5
ルクエを取り出してここで溶いた卵を全体にかかるようにかけ、
再びふたを閉じて2分ほど加熱すれば完成です
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