白いたい焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- タピオカ粉 100ｇ
- 薄力粉 40ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 水 130ｃｃ
- サラダ油 小さじ1
- あんこ 160ｇ～200ｇ
作り方
- 1 ワッフルメーカー（ビタントニオのポワソン型を使用）の電源をいれて予熱を始める。
- 2 ボウルにタピオカ粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、を入れて泡だて器でぐるぐる混ぜる。
- 3 水とサラダ油を加えてぐるぐる混ぜる。
- 4 ワッフル型に薄くサラダ油（分量外）を敷いて、型の半分くらいまで生地を入れる。
- 5 あんこをのせて、さらに生地をのせて蓋をして焼く。表面にかるく焼き色がついたらOK☆
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ゆぴー33772011/08/27 02:25
白い鯛焼き、初めて食べましたがカリカリ＆もっちもちで最高においしかったです!!＾＾
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