我が家のレンコンキンピラ？ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
れんこんは皮をむいて薄い半月切りにして、水にさらす。
ごぼうは皮をむき、千切りにして水にさらす。人参も皮をむき
千切りにする。ねぎと種を取った唐辛子はみじん切りにする。 - 2 鍋にサラダ油とごま油を熱し、赤唐辛子とレンコン、人参、ごぼうを炒める
- 3 れんこんが透き通ってきたら、しょうゆ・砂糖・みりん・酒を加えて、混ぜながら炒め煮をする。火をけしたら、熱いうちに、青ねぎをちらす。器にもったら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンのキンピラ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
