きつねうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
油揚げに熱湯をかけて油抜きをしたら半分に切る。
小鍋に●と共に入れ、煮汁がなくなるまで中火で煮る。 -
2
鍋に◎を一煮立ちさせる。
茹でた麺を加え1分程煮たら皿に移し、①のだし汁を吸った油揚げをのせ、刻みネギをトッピングしたら完成!
関連情報
- 料理名
- きつねうどん
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