★小麦・卵なし★食べやすいよ!じゃがもち レシピ・作り方

★小麦・卵なし★食べやすいよ!じゃがもち
miccchi♪♪♪
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アレっこのお弁当は悩みますよね・・・玉子焼きも冷凍食品のおかずもほとんどダメ・・・
そんなときに思いつきました!栄養もあるし喜んで食べました♪♪♪

材料(2人分)

  • じゃがいも 1個
  • もち粉(米粉でもよい) 10~20g
  • 大2
  • シーチキン 1/2缶
  • ミックスベジタブル 10g
  • かたくり粉 少々
  • 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、ほどよい大きさに切って水にさらす。電子レンジで1分半(柔らかくなるまで)チーン!じゃがいもをスプーンでつぶす。
  2. 2 ①にもち粉(米粉でもよい)、水をいれまぜる。(じゃがいもの大きさによって粉や水を調節してください)
    シーチキン、ミックスベジタブルをいれまぜる。
  3. 3 ティースプーン1さじ分ずつ形成してかたくり粉をまぶす。
    フライパンで焼く。
    焼けたら粉チーズをパラパラ・・・

きっかけ

アレっこのお弁当のおかずで♪

  • レシピID:1770002466
  • 公開日:2011/03/12
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カテゴリ
小麦を使わない(小麦アレルギー)
関連キーワード
もち粉 じゃがいも 米粉 アレルギー
料理名
おやき
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