簡単！さつまいものバター焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも 大１個
- かたくり粉 小さじ２
- バター（マーガリンでも） 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1 ボールに水をいれておく。さつまいもの皮をむき、適当な大きさに切る。すぐに水につける。
- 2 ざっと洗い流し、そのボールのまま（レンジ可のボールで）３～４分チンする。
- 3 だいたい柔らかくなっていたらレンジから取り出し、片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンにバターをいれ、少しとけたら３をいれ砂糖と塩を加える。やさしく混ぜ、焦げ目がついたらできあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいも焼き
miccchi♪♪♪
長女は以前小麦と卵アレルギーがあったので、除去食ものせてます♪
３歳の長女と６か月の赤ちゃんがお昼寝している間に作れる、簡単でエコな料理を載せてます～！
仕事復帰したときに、時短でできる料理も練習中です！
初心者ですが、おいしくできたときには載せていきたいと思いますので、ぜひご覧ください♪
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