失敗しないお赤飯＠炊飯器レシピ・作り方

Name: 失敗しないお赤飯＠炊飯器
Total time: 1 h
Yield: ３合分
Ingredients: もち米 ２カップ; うるち米 １カップ; 茹で小豆 １カップ位; 小豆のゆで汁 ４５０ｃｃ; ゴマ塩 少々

炊飯器で作る炊きおこわです。きっと上手にできると思います。
３合と５合の時の分量を載せています。

材料（３合分　　　人分）

我が家でいつも作ってる割合です。よく忘れるので、記録用に・・

小豆をゆでる時は、豆が割れるので、差し水はしないでね。小豆の水煮缶を使うと手っ取り早いです。

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レシピへのコメントを表示する（ 4 件）

Kuma＊ 2014.05.07　12:23

２６１１さんへ
コメントありがとうございます。お知らせメールが来なくて、コメントに気が付くのが遅くなりました。ごめんなさいね。
お赤飯、作っていただけましたか?　きっと簡単に出来たことと思います。
この割合はよく行くペンションで教えてもらったものです。　我が家でも何度も試したお赤飯です。
失敗もなく美味しく出来たことと想像しています。
またいつでも作ってくださいね。どうもありがとうございました。
２６１１ 2014.05.04　14:04

この作り方は簡単ですね。うるち米を加える事はやったことがありませんが明日の節句祝いに是非試させていただきます。有難うございました。
Kuma＊ 2010.12.18　19:18

ちあくじょさんへ
コメントありがとうございます。
この炊飯器で作る炊きおこわはとっても簡単な方法です。
これで作りだしてからは気楽にお赤飯を炊くようになりました。
ぜひこの分量でも試してみてくださいね。
ご成功をお祈りします＾＾
ちあくじょ 2010.12.18　15:52

これまで私は、もち米だけの赤飯を、圧力鍋で作っていました。
炊飯器でもできると知ってたけど、失敗が心配でした。
レシピを教わったから、このとおり炊いてみます。
ありがとう。