骨ごと食べよう♪サンマのあっさり梅煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サンマを水洗いし、頭と尻尾を落とす。
- 2 6等分にぶつ切りし、内臓を取り出してよく洗う。
- 3 圧力鍋に水、サンマ、酒、しょうゆ、しょうが、千切った梅干しを入れる。
- 4 圧力鍋のフタをきっちりして、20分加圧。加圧時間終了後は火を止めて自然放置して圧を下げる。
-
5
食べる直前にフタを外して、もう一度火にかけて温め、出来上がり。
＊＊お疲れ様でした(^-^)＊＊
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- サンマの煮付け
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スタバマニアによる、スタバアイテムを使ったお菓子やコーヒーに合う料理の自作レシピを中心に掲載………すると思います。他にも、我が家の定番料理な自作レシピも載せちゃいます(*´∇`)
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つくったよレポート（1件）
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のなひか2015/05/08 00:43
三枚下ろしの半身で味付けを使わせてもらいました。美味しかったです♡ ご馳走さまです(o^^o)
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