鮭のカレームニエル レシピ・作り方

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-nok-
いつものムニエルに一味加えるだけで、いつもと違った味が楽しめます!
みんながつくった数 18

材料(4人分)

生鮭
4切れ
カレー粉
大さじ1
小麦粉
大さじ1
しめじ
1パック
バター
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    鮭に塩、こしょうを軽くふっておく。

    しめじは石づきをとっておく。
  2. 2
    フライパンを温めて、オリーブオイルをひく。
    小麦粉とカレー粉をまぶした鮭をいれて両面を焼く。
  3. 3
    バター、しめじを加えて、鮭と一緒に炒める。

きっかけ

いつも作るムニエルにカレー粉をいれてみました!

公開日:2010/10/12

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭のカレームニエル

このレシピを作ったユーザ

-nok- 料理大好きな一人暮らし社会人です(笑) いかにして食費をかけずにおいしいものを作るかに力を入れています★ ぜひお立ち寄りください(^-^)

つくったよレポート( 17 件)

2020/04/23 11:19
黒コショウ多めで慌てて作りましたがカレー風味大好きです(๑˙╰╯˙๑)キノコとよく合いますね!カレー粉で健康にも良さそうですね。
さやか8208
2013/04/15 18:27
香ばしくて美味しいですね!ごはんが進みました♪
cassis3373
ありがとうございます!カレー粉はいろいろ使えるので、ほかのものでも試してみてください。

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