鶏チリ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 1枚
- aマヨネーズ 大さじ1
- aしょうゆ 小さじ1
- a酒 小さじ1
- aにんにくチューブ 2センチ
- a生姜チューブ 2センチ
- サラダ油 小さじ2
- b長ねぎのみじん切り 10センチ
- b豆板醤 小さじ1
- bケチャップ 大さじ1
- b酒 大さじ1
- b砂糖 小さじ1
- b鶏がらスープの素 小さじ1
- bしょうゆ 小さじ1
作り方
-
1
鶏胸肉を一口大に切りaをもみこみます。
-
2
サラダ油を引いたフライパンで両面焼き色がつくまで炒めます。
-
3
bを混ぜたものを加えて肉に火が通るまで煮詰めます。
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