野菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
にんじん、玉ねぎ、キャベツは薄切りにする。
舞茸は粗くみじん切りにする。
しめじ、えのきは石づきをとる。 - 2 お鍋にだしパック、水、切った野菜ときのこを全て入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら、蓋をずらして弱火にして20分から30ふん煮込んで味噌をといて出来上がり。
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