焼き鳥のっけワンプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 とりもも肉は一口大に切る
- 2 長ネギは3~4cm長さに切る
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、とりもも肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、長ネギ、ウズラ卵の順に加えて焼きつける。肉に火が通ったら、しょう油、みりん、砂糖を加える
- 4 その後、汁気が半分ぐらいになるまで煮つめる
- 5 器にご飯を盛って、4をのせて残った汁をかける
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