水菜たっぷり肉そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水菜はざく切りにして、長ネギは斜め切りにする
- 2 鍋に○を煮立て、豚こま切れ肉をほぐして加え、アクを取りながら煮る。肉の色が変わってきたら長ネギを加えてひと煮立ちさせる
- 3 その後、生そばを鍋の中に入れてさらに煮立たせる
- 4 煮立ったら器に盛って水菜をのせる
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