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白菜ときのこのトマトパック煮込み レシピ・作り方
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約15分
300円前後
くすみピンク
鶏胸肉と白菜のトマトパック煮込みを作りました。
材料(3人分)
鶏胸肉
1枚
白菜
4分の1くらい
しめじ
半パック
にんにく
ひとかけ
トマトパック
1パック
片栗粉
大さじ2くらい
オリーブオイル
大さじ1くらい
酒
大さじ3
コンソメ
大さじ1
作り方
1
白菜は千切りにする。
にんにくは薄切りにする。
鶏胸肉は一口大に切って片栗粉をまぶす。
2
フライパンにオリーブオイルを、熱しにんにくと鶏胸肉を入れて両面焼く。
3
白菜、トマトパック、しめじ、酒、コンソメを入れて蓋をして15分くらい蒸し焼きにする。
4
蓋をとって混ぜて様子を見ながら5分くらい煮込んで出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯にもパンにも合うと思います。
きっかけ
白菜とトマトパックがあったので作りました。
公開日:2023/01/11
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