野菜たっぷりのお好み焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、スライサーですりおろします
- 2 ボウルにすりおろしたじゃがいも、卵を入れてよく溶き混ぜます
- 3 そこへ小麦粉を入れてダマが無くなるまでよく混ぜます
- 4 そこへ白菜といんげんとネギを細かく切って入れます
- 5 よく混ぜます
- 6 フライパンに油を入れて生地を流し込みます
- 7 弱火で蓋をして熱します
- 8 片面に焼き色がついたら裏返してもう片面もよく焼きます
- 9 できあがりです
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膝小僧2022/12/31 17:34
ありがとうございます(^^)
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