ふりかけで味付け簡単⚝アスパラきのこの赤しそ炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- アスパラガス 1束 約100g
- お好みのきのこ (エリンギなど) 100g分
- ベーコン (ウインナー・ハムも可) 50～60g
- フランス産バター 5g
- 赤しそふりかけ 小さじ1
作り方
- 1 【調理前に】今回はアスパラガス、ベーコンブロック、ぶなしめじ、エリンギを使って作りました。
-
2
アスパラガス・きのこ(ぶなしめじ・エリンギ)・ベーコンブロックを食べやすい大きさに切ります。
⚠️きのこは石づきが残らないように注意⚠️ -
3
フライパンにフランス産バターを入れて点火し、溶かして全体に行き渡らせます。
ある程度溶けたら先ほど切った具材をいれて炒めはじめます。 - 4 アスパラガス・きのこが半透明になってきたら赤しそふりかけをかけ、全体に混ぜ合わせて完成！
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とんがりわんこ
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