マーボー大根++ レシピ・作り方

マーボー大根++
  • 約15分
  • 300円前後
aoi++
aoi++
みずみずしい大根が美味しい^^

材料(3~4人分)

  • 大根 500g
  • 豚ひき肉 200g
  • サラダ油 少々
  • ※刻みにんにく(おろしでも可) 小さじ1/2
  • ※刻み生姜(おろしでも可) 小さじ1/2
  • ※豆板醤 小さじ1/2
  • ★水 200cc
  • ★ウェイパー 小さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1強
  • ★酒 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1 大根は1cm厚さのいちょう切りにします。
  2. 2 フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉と※を炒めます。
  3. 3 2に大根も加え、軽く炒めます。
  4. 4 3に★を加えて蓋をし、中火で10分程度蒸し煮にします。
  5. 5 4に水溶き片栗粉を加えてとろみを付けたら、出来上がり♪

きっかけ

大根消費に・・・

  • レシピID:1760042855
  • 公開日:2022/04/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根の煮物大根
関連キーワード
簡単 中華 麻婆 ピリ辛
料理名
麻婆大根
aoi++
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • らつき
    らつき
    2022/05/09 20:16
    マーボー大根++
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです\(^o^)/
  • LisaLisa
    LisaLisa
    2022/04/27 17:52
    マーボー大根++
    おいしかったです!
    ご飯によく会いますね。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る