ストウブで簡単時短！春雨サラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
はぁぽじ
STAUB ピコ・ココット ラウンド 14cm を使用します♪材料を入れ、火をつけ、混ぜ、放っておくだけ◎春雨を戻す手間もなくとても簡単です(^-^)
材料（2~3人分）
作り方
- 1 にんじん（皮をむいてから）、ハム、きゅうりは千切りにする
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2
鍋に○、にんじん、ハム、春雨を入れる
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3
蓋をして中火にかけ、沸々してきたら（火にかけてからおよそ3分後)、蓋を取って全体をよく混ぜる
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4
再び蓋をして極弱火にし3分経ったら火を止め、火からはずしてそのまま10分ほどおく(時間外)
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5
塩・こしょうで味をととのえたらきゅうり、いりごまを加えて混ぜる(この時点では汁気が多めですが時間をおくと春雨が吸ってくれます)
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6
保存容器などに汁ごと移し冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす(写真は一時間ほど置いたもの、約一人前です)
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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ワカメとコナツ2023/06/26 11:08
春雨に味がしみしみで美味しい～。
簡単に作れて最高です！
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