わが家の牛丼♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛バラなど 400グラム
- 玉ねぎ ２個
- 顆粒だし 大さじ１
- ★醤油 大さじ４
- ★みりん 大さじ３
- ★砂糖 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★しょうがチューブ ５センチ
作り方
- 1 玉ねぎを5ミリ幅に切ります。
-
2
鍋に水、玉ねぎと顆粒だしを入れて火にかけます。
水は玉ねぎが浸るくらい入れてください。
玉ねぎに火が通ったら★の調味料を入れて3分ほど煮込みます。 -
3
牛肉をほぐしながら鍋にいれます。
アクがたくさん出るので取ってください。 - 4 タレがお好みの濃さになるまでグツグツ煮たら完成です。
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よんぷー
小学生〜2歳の4人の子供を育てるアラフォー主婦です。趣味は筋トレ！節約もできてダイエット、腸活になる食事を意識しています。ダイエットは食事が９割！身体の中からキレイに健康になりたい。
楽天ルーム、Instagramでも「よんぷー」やってます。
https://room.rakuten.co.jp/room_yonpuu/items
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togtog882021/10/27 21:46
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豚肉に変えても美味しいですよ！