さっぱり栗ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 栗 300g
- 水 さらす用 適量
- 水 適量
- 料理酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 米を洗って1時間以上浸水させ、水気を切る。
- 2 栗は皮を剥き、水に30分浸し、水気を切る。
- 3 米、酒、塩を炊飯器に入れ、水を2合目まで入れて混ぜ、2を入れる。
- 4 炊き上がったら、さっくりと混ぜ、茶碗に入れてできあがり！
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