茄子とちくわの甘辛丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスを乱切りに、ちくわは斜め切り、大葉は千切りにする。
- 2 ナスとちくわに片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにごま油を入れ、2を炒める。
- 4 油がなじんだら、みりんとしょうゆをいれ、混ぜ合わせる。
- 5 ご飯を丼に盛り、4と大葉をのせ、ごまをふって出来上がり！
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