お肉不使用！食べ応え抜群でヘルシーな焼うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
野菜を切る
にんじん→短冊切り
キャベツ→ちぎる
玉ねぎ→5ミリ幅に切る
まいたけ→食べやすい大きさに手でほぐす -
2
1で用意した野菜に塩胡椒を適量（分量外）加え、炒めます。
軽く油を回し、あまり動かさずに焼き目をつけます。 - 3 冷凍うどんをレンジで解凍もしくは茹でます。
- 4 炒めた野菜にうどんと調味料を追加し、２分ほど蒸らします。
- 5 お皿に盛り付け、お好みで鰹節をかけて完成
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このページでは、本気で美味しく、健康的な野菜中心のレシピを公開します！
※私自身、ヴィーガンではなくフレキシタリアンのため、お肉は使用しませんが、海鮮類（鰹節など）は使用することがあるので、ヴィーガンの方は注意してください。
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hinamam2021/06/14 00:47
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
レシピへのコメント
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鰹節を乗せていますが、無くても美味しいです