冷凍ブルーベリーで簡単♪ブルーベリージャム♪ レシピ・作り方

冷凍ブルーベリーで簡単♪ブルーベリージャム♪
  • 約15分
  • 300円前後
さくさくももも
さくさくももも
手間をかけず簡単♪トーストに塗ったり、ホットケーキにかけたり、ヨーグルトにのせたり♪自分で作るジャムはあっさり美味しいですよ♪

材料(小瓶1つ人分)

  • 冷凍ブルーベリー 200g
  • グラニュー糖 80g
  • レモン汁 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋に冷凍ブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2 10〜15分程度火にかけ、とろみが出る程度に煮詰めたら出来上がり♪
  3. 3 ※グラニュー糖の分量が、ブルーベリーの重量の40%と甘さ控えめになっている為、長期保存には向きません。冷蔵庫で保存し、1週間程度で食べきって下さい。

きっかけ

朝食で食べるトーストに、美味しいジャムを塗りたくて作りました♪

おいしくなるコツ

自分で作るジャムは、甘さもかたさも自分好みに出来るので大好きです♪レモン汁をもっと入れると、さらにスッキリした甘さになります。

  • レシピID:1760039251
  • 公開日:2021/03/12
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つくったよレポート(1件)

  • aiai.y
    aiai.y
    2021/03/23 17:58
    冷凍ブルーベリーで簡単♪ブルーベリージャム♪
    ヨーグルトにのせて頂きました(*´▽`*)

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