5分で✨包丁いらずのニラ玉そば レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちら←

   

2. 2 アイラップにはさみで3〜4㎝くらいにカットしたにらと、卵を入れ外側から混ぜ
   
   （アイラップがなければレンジ加熱OKのポリ袋か耐熱容器をお使いください）

   

3. 3 耐熱皿に入れ600Wでチン。
   
   冷たい卵なら40〜50秒、常温なら10秒程度短めに加熱してください。

   

4. 4 お好みのかたさに火が通ったら、顆粒鶏ガラスープとオイスターソースを入れ混ぜてください。
   
   卵が少し緩くても余熱で火が通ります。

   

5. 5 流水麺は皿に乗せ、水でほぐして水気を切り、麺つゆと水をかけ

   

6. 6 ニラ玉を乗せ

   

7. 7 揚げ玉を散らし、お好みで七味をかけて完成♪