シナモンティー風オートミールクッキー レシピ・作り方
材料(6~8枚人分)
- オートミール 100g
- ハチミツ 大匙1
- オリーブオイル 大匙1
- 牛乳 大匙6
- ベーキングパウダー 小匙1/2
- 紅茶(ティーバック) 1袋
- シナモン 小匙2/3
作り方
-
1
紅茶をミルサー等で細かくする
※今回使用の物は、元々細かいのでそのまま使用
※お好みで大き目の茶葉、そのままでもOK - 2 ボウルで、オートミールと紅茶、ベーキングパウダーを混ぜ合わせたら、オイル、ハチミツ、牛乳を加えよく混ぜ合わせる
- 3 更にシナモンを加え入れ、全体を混ぜ合わせる
-
4
クッキングシート等を敷いた天板に、
スプーンですくって形を整えて並べる
※丸く、均一の厚さにする -
5
180度で予熱したオーブンで15分、190度に上げて
5分焼けば完成 -
6
【備考】
オートミールは1食30gが目安にされています
きっかけ
オートミール・デビューして飽きないように 参考にしたレシピのアレンジです
おいしくなるコツ
●「安物」は香りが少ないので、ティーバック以外でも、良い茶葉を使って下さい(笑) ●周りが焦げやすいので、厚さは均等に ●クッキングシート使用推奨です アルミホイルは焼き上がりくっつきが 激しい
- レシピID:1760039112
- 公開日:2021/03/03
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紅茶葉そのまま入れて香りも楽しめるクッキーに仕上げました
粉、バター不使用なので、ヘルシーです