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簡単☆基本のマーガリンクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 小麦粉

    200g

  • 砂糖

    70g

  • マーガリン

    100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆基本のマーガリンクッキー
  • 300円前後

シンプルだけど、飽きない!失敗のないクッキーです。

作り方

  • 1

    小麦粉と砂糖を袋に入れて量る。マーガリンは常温に戻しておく。

  • 2

    口を閉じて、ふるいにかける代わりにフリフリする。

  • 3

    その袋にマーガリンを入れ、モミモミする。マーガリンを潰すように丁寧に。最初はボロボロですが、だんだんまとまってきます。

  • 4

    袋の中で棒状にする。

  • 5

    取り出して、包丁で形を整えて5mmくらいの厚さに切る。

  • 6

    鉄板に並べて、170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。

  • 7

    うちのオーブンは小さいので、生地の半部は冷凍してます。使う時は半解凍して切って、少し長めに焼きます。

きっかけ

マーガリンの個包装(100g)を丁度使い切れる分量を研究しました。

おいしくなるコツ

●焼き時間はお手持ちのオーブンによって調整して下さい。
●焼いている間に少し膨らむので、間隔を開けて並べて下さい。
●うちはいつも、ソフトタイプのやわらかいマーガリンを使っています。

レシピID: 1930004212

公開日:2013.06.15

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.10.20 17:39

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

10月24日(土)のPickupレシピコーナーに、uuriokaさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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