レモン香る♫白菜のお漬物(◍•ᴗ•◍) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白菜 1/4株
- 塩 小さじ1
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 白菜を2センチ幅に切ってくるくる回して押す漬け物器に入れます。
- 2 塩を振り入れて満遍なく塩が行き渡るように混ぜます。くるくる回して漬け込みます。
- 3 半日ほどしたら、水分を全部捨てて、レモン汁を加えてまた半日ほどくるくる回して漬けて出来上がりです。
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まる776112021/03/07 15:40ごちそうさまです!