アクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オリーブオイルでニンニクを弱火で炒める。
- 2 1に塩コショウした魚を入れて表面焼く。
- 3 2にアサリとイカとケイパー、ブラックオリーブ、ミニトマトを入れて、白ワインを注ぎ、沸騰したら、味をみて、塩加減する。
- 4 バジルの葉を飾って完成
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