漬けて焼くだけ!豚肉で作る簡単プルコギ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけとピーマン、玉ねぎは細切りにする。にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで3分熱する。
- 2 ボウルに◎の材料を入れて混ぜ、豚肉と1の野菜を入れて混ぜる。ラップして冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
- 3 フライパンにごま油(分量外)を熱し、2をタレごと焼く
- 4 胡椒を振って完成
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