ローストかぼちゃのハニーマスタードソースかけ♪ レシピ・作り方

ローストかぼちゃのハニーマスタードソースかけ♪
  • 約15分
クックおまちこ
クックおまちこ
かぼちゃだけで超簡単!!ローストした香ばしさと甘いソースが合います。薄切りなのでカリッとした食感も美味しいです

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/8個
  • ☆あらびき粒マスタード 小さじ2
  • ☆はちみつ 小さじ2
  • ☆オリーブオイル 小さじ2
  • ☆ レモン汁(orお酢) 小さじ1〜2
  • ☆塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 種を取った皮付きのかぼちゃを3mm幅でカットし、グリルで焼く。弱火で片面3~5分ずつ位を目安に表面がカリッとする位まで。
  2. 2 焼いている間に☆調味料を混ぜてソースを作る。
    焼いたかぼちゃにソースをかけて完成!

きっかけ

かぼちゃが安かったので^ ^

おいしくなるコツ

ちょっと焦げた位がカリッとして美味しい気がしますが、焦げ過ぎは注意です!

  • レシピID:1760036594
  • 公開日:2020/09/11
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