なんだか店っぽい味!五香粉を使ったカラリから揚げ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切る。
- 2 ①にしょうゆ、みりん、料理酒、五香粉をよく揉みこみ、30分程度おく。
- 3 ②の汁気をよくきり、片栗粉をたっぷりとまぶす。
- 4 フライパンに多めの揚げ油を熱し、③を入れて両面揚げ焼きにする。2〜3分ずつ加熱しました!
- 5 よく油を切ったら完成です!
きっかけ
ルーローハンを作ってみたくて五香粉を購入。から揚げのレシピでもたまに見かけるのでお試しで使用。 めちゃくちゃおいしいというよりは、一気に「ぽい」味になり意外と良かった!夫もいい匂いと大騒ぎ! でも絶対1瓶使い切れないと思う笑
- レシピID:1760036323
- 公開日:2020/08/23
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