豚韮あんかけご飯++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 韮とえのきは2cm程度の長さに切り揃えます。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉と※を炒めます。
- 3 豚ひき肉に火が通ってきたら、えのきを加え1分程炒めます。
- 4 3に韮と★を加え、沸いてきたら水溶き片栗粉を加えてとろみを付けます。
- 5 お皿にご飯をよそり、4を掛けたら、出来上がり♪
きっかけ
韮が安かったので、大量消費のメニューの1つとして・・・
おいしくなるコツ
お好みで、ラー油や花椒やマヨネーズを掛けても美味しい^^
- レシピID:1760035467
- 公開日:2020/08/27
関連情報
- 料理名
- 豚韮あんかけご飯
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