甘酒漬けにした焼き鮭(๑´ڡ`๑) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭の切り身 2枚
- 甘酒 100CC
- 塩 小さじ半
作り方
- 1 ビニール袋に甘酒、塩を入れてしっかりもみ、混ざったら鮭をいれます。
- 2 空気を抜きながらしっかり口を縛ります。冷蔵庫で半日置きます。
- 3 袋から取り出したらキッチンペーパーなどで拭き取り、フライパンで中火にして、片面四分ずつ焼いたら出来上がりです。
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