お肉の代わりに♪簡単ツナじゃが レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 野菜は皮をむき、ざっくり切る。（じゃがいもは小さく切ると溶けるので4〜8等分くらい。）
-
2
フライパンにサラダ油をひき、野菜を入れて中火で炒める。
玉ねぎが透明になってきたら水と和風だし、ツナ缶を入れる。
（ツナ缶の油、もしくは水は切っていれる。） -
3
沸騰したら、みりん、料理酒、しょうゆを入れる。
落とし蓋をして煮込む。
（吹きこぼれそうだったら弱火にしてください）
野菜に火が通ったら完成。
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関連情報
二時のかっぱ
専業主婦歴5年めです。
賃貸暮らしの4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介したいです。
レシピはどんどん改善したいので改善点やおすすめアレンジがあればぜひ教えて下さい^_^
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