チーズとろける♪白菜とベーコンのコンソメ鍋 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 白菜 1/4玉
- ベーコン 60gくらい〜
- トマト（無くてもいい 1個
- コンソメ 10g
- 水 600cc
- 黒胡椒 小さじ1/2
- とろけるチーズ 50〜100gくらい（お好みで
作り方
- 1 白菜、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に白菜、ベーコン、コンソメ、水、黒胡椒を入れて蓋をして中火で加熱する。
-
3
白菜に火が通り始め、かさが減ってきたらヘタを取ったトマト、とろけるチーズを入れる。
蓋をしてしばらく煮込む。
-
4
白菜、トマトに火が通ったら完成。
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関連情報
二時のかっぱ
専業主婦歴5年めです。
賃貸暮らしの4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介したいです。
レシピはどんどん改善したいので改善点やおすすめアレンジがあればぜひ教えて下さい^_^
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〆はご飯を入れてリゾットがおすすめです。