簡単!えびのビスク風++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えびの殻は水250cc程度と共に10分程煮て、殻を捨てます。
- 2 玉ねぎと人参はざく切りにし、バターで10分程炒めます。
- 3 2を1に加え、10分程煮込みます。
- 4 一旦火を止め、3をブレンダーで潰します。
- 5 4に※を加え、弱火で3分温める程度に加熱します。
- 6 5に塩胡椒を加えて味を調えます。
- 7 6を器に盛りつけ、パセリを振ったら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- えびのビスク
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません