厚揚げとオクラのナンプラー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げを食べやすい大きさに
オクラを縦に半分に切る - 2 フライパンにごま油を入れ厚揚げとオクラを表面がカリッとするまで焼く
- 3 ☆の材料をフライパンに入れる
- 4 お皿に盛り、仕上げに鰹節を振りかける
きっかけ
我が家の夏の定番レシピです おかずにもお酒のアテにももってこいの一品です
おいしくなるコツ
厚揚げをフライパンで表面をカリッとさせることにより 厚揚げの美味しさをより一層引き立てます
- レシピID:1760034748
- 公開日:2020/05/05
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