しっとりヘルシー！簡単ゆで鶏 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏むね肉は両面にフォークで数箇所穴をあけてから、塩、砂糖、酒を塗り込んで30分ほど置いておきます。
-
2
鍋にたっぷりの水、ネギの青い部分、生姜を入れて火にかけます。
沸騰したら鶏肉を入れて、弱火で3分。
その後火を止めて蓋をして、冷めるまで放置します。
-
3
完成です！
切らずに茹で汁につけた状態でタッパーに入れておけば、冷蔵庫で3〜4日保存できます！
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こじちゃん
料理が趣味の男子大学生こじちゃんです！
なるべく分かりやすいレシピをモットーに、各工程に写真を付けた丁寧な料理投稿を心がけております。
手軽なものから手の込んだものまで幅広く投稿していくつもりなのでよかったら見てね(*´∀｀)
皆さんのつくレポ待ってま〜す^ - ^
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そのまま柚子胡椒やネギダレをつけて食べても、サラダや和え物に入れても最高です。