黄色と緑の宝石箱や〜！野菜入りの卵焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは1cm角のサイコロ状に切る。
2. 2 アスパラは1cm幅に切る。根元の固い部分は取り除いてもいいし、みじん切りにしてもOK！
3. 3 卵をよくときほぐし、①と②を入れ、よく混ぜる。
4. 4 フライパンにバターを熱し、③を流し込んで箸で混ぜながら中火で2分加熱する。
5. 5 くるっと一周巻いて、食べやすい大きさに切ったら完成！
6. 6 断面を上にするとお野菜が見えてキレイな見た目に！